Зернові - це маленькі, тверді насіння, які виробляються різними культурами, в основному вирощуваними для їжі. Ці насіння є важливою частиною раціонів по всьому світу та є ключовим джерелом поживних речовин для людей і худоби. Зернові поділяються на два основні типи:
Зернові культури: Вони походять від травоподібних рослин і включають:
Зернові багаті на вуглеводи та забезпечують важливі поживні речовини, такі як клітковина, вітаміни (особливо вітаміни групи B) та мінерали, такі як залізо та магній. Їх можна вживати цілком або переробляти на продукти, такі як борошно, хліб, макарони та каші. Цільнозернові зберігають усі частини насіння (оболонка, зародок та ендосперм), роблячи їх кориснішими, тоді як перероблені зернові втрачають деякі з цих компонентів.
Готові відправити ваш вантаж? Заповніть нашу коротку форму, щоб отримати ваш персоналізований кошторис!
